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Falguera es un vino exclusivo, de producción limitada a 1.300 botellas elaboradas con Cariñena procedente de una sola parcela orientada de forma que queda protegida de la tramontana pero no de la influencia de la marinada, la brisa marina que refresca los mediodías mediterráneos verano. Es un vino con esencia, directo y vivo pero domesticado por el paso en barrica de roble francés durante un año. Es claramente un vino de guarda.
