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Dartigalongue elabora sus armañacs a partir de vinos de las variedades Ugni Blanc, Folle Blanche y Colombard, destilándolos modo tradicional y envejeciéndolos en barricas de roble de Monlezum de 400 litros. Este 2012 presenta un aroma complejo con un toque de hierbas y notas de fruta junto con madera cremosa. En boca es fino y elegante, redondo y expresivo. Un placer para el paladar..
