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Vino elaborado con uvas de antiguas cepas cultivadas en una altitud de 600 metros y provenientes de una sola finca, La Plana de 0,8 Ha.,plantada en 1930 y revitalizada en distintas fechas con la incorporación de otras variedades. La viña, de cultivo ecològico, tiene plantadas Mazuelo, Tempranillo y algo de maturana y Garnacha. Estas uvas dan lugar a este vino de finca que fermenta parte en inox y parte en barrica. Su crianza en madera es de doce meses. Fresco en boca, licoroso, complejo y aromas a chocolate y mentolados
