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El Langhe Bianco de Giribaldi es unvino elaboradp exclusivamente con Chardonnay de viñedo de cultivo ecológico. La elaboración combina la tradicional en acero inoxidable y posterior crianza sobre lías con la fermentación en barrica de roble y posterior crianza en ella. LA proporción final es de 40%-60%.. Vino intenso, con predominio de fruta bien envuelta por los toques de madera de su crianza.
