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San Cobate 2018 es un vino elaborado al 100% con Tinta Fina y, que, por encima de todo, quiere preservar el carácter de la variedad. Fermentado en depósito de cemento pasa después a una crianza en diferentes tipos de barricas usadas para redondear en grandes barriles de roble francés. Delicado e intenso, un auténtico placer para los sentidos