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La fruta negra, profunda, casi siempre dominada por la ciruela, acompañada de notas minerales, chocolate, sensaciones balsámicas, forman un todo que va fluyendo lentamente desde lo más profundo de la copa. En boca, el volumen se hace patente, la complejidad de la fruta rodea suavemente el espacio bucal notándose los taninos abundantes y fundidos. Perdura una sensación de fruta y de frescura que invita a seguir bebiendo. Le va bien una decantación previa.
