Saltamarges de Sanmartí - saltamarges_vinsnoe
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Saltamarges de Sanmartí

Celler sanmarti
Disponible
10,35 €
Impuestos incluidos

Descripción

Saltamarges es un vino innovador que se recrea en los famosos vinos de ripasso de Valpolicella. En efecto, es un vino elaborado con garnacha que, una vez fermentado en depósito cerámico durante ocho o nueve días, se almacena en depósito de inox durante algunos días antes de proceder a macerarlo con los hollejos de otros vinos de garnacha elaborados por la bodega que proceden de uvas vendimiadas con posterioridad. Esta segunda maceración se prolonga durante algunos días y aporta cierto cuerpo al vino fresco surgido de la primera fermentación. Es un vino agradable, delicado, muy suave y postgusto intenso. Una delicia.

Detalles del producto

Productor
Celler Sanmartí
Año cosecha
2020
D.O.
Pla de Bages
Clase
Negre atrevit i innovador
Tipo
Negre
Capacidad
75 cl.
Ecológico
No
Variedades
Garnatxa Negra
PBA0721NEG02
Nuevo
2023-06-27

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