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Vino blanco elaborado con xarel·lo totalmente natural. Fermentación sin prensado previo de la uva y con las pieles durante todo el proceso. Descubado parcial a mano sin remover la cuba de ferementación. Sorprende por su intensidad y delicadeza. Apto para el consumo actual pero también para guardarlo unos cuantos años. Un vino espectacular
