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London Dry Gin es elaborada por una de las destilerías más antiguas y prestigiosas del mundo: Will am Maxwell Ltd., y es de las pocas ginebras inglesas elaborada en la misma ciudad de Londres. Se elabora con el agua de las fuentes de Clekenwell, conocidas por su gran pureza, y con una triple destilación en el que intervienen 13 plantas aromáticas. London Gin se distingue de sus competidoras por su especial carácter aromático que le proporciona una gran complejidad.