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Un vino hecho por un hombre, Christopher Cannan, reconocido negociante de vinos en Burdeos que a principios de los noventa compró esta propiedad en Gratallops. Ayudado por Alain Graillot, reconocido elaborador a Côtes du Rhône, ha sabido hacer un producto que combina el carácter del Priorato con un toque internacional. A destacar la vinificación en madera de 500 litros y un doble proceso de crianza, primero en barrica nueva durante 13 meses, a continuación en barrica de segundo año durante doce meses más.
