Carret
No hi ha més productes al carret
Juan Carlos Sancha va decidir passar de la teoria a la pràctica i compaginant la seva carrera universitària va muntar el seu celler a Banys de Tobia una de les zones més fredes de la Rioja Alta. Ad Libitum Monastel és l'únic vi al món elaborat amb aquesta varietat (no confondre amb Monastrell). Fermentat i criat en bótes de 500 litres durant onze mesos. Producció limitada a 1.200 ampolles. Una oportunitat única i deliciosa