Lola Bel Rosat 2021
Lola Bel Rosat 2021

Lola Bel Rosat 2021

Celler frisach
Disponible
11,45 €
Impostos inclosos

Descripció

Lola Bel és un vi elaborat 100% de garnatxa peluda manualment seleccionada de les parcel·les de vinya més properes al celler. Es tracta de garnatxa peluda de ceps joves però empeltada d´una garnatxa peluda més vella i emblemàtica provinent d´un pagès veí d´Horta de Sant Joan. Un cop al celler, el raïm passa per una acurada selecció mitjançant la Vistalis, la maquinària moderna més especialitzada per a la selecció del raïm de qualitat. El raïm seleccionat fa una llarga maceració en fred de 10 hores per aconseguir el color característic i, posteriorment, es procedeix al sagnat del most que, sense ser premsat, fermentarà a una temperatura controlada d'uns 14-16ºC. D'aquesta manera, la fermentació serà pausada i aconseguirem la màxima expressió aromàtica i estructura que caracteritza el vi.

Fitxa Tècnica

Productor
Vinyes del Convent
Any collita
2021
D.O.
Terra Alta
Classe
Rosat amable i consistent
Tipus
Rosat
Capacitat
75 cl.
Ecològic
Varietats
Garnatxa Peluda
TEA1049ROS01
Nou producte
2022-05-25



Subscriu-te al nostre Newsletter

CUPÓ 5% DE DESCOMPTE

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a fins analítics i per mostrar-li publicitat personalitzada en base a un perfil elaborat a partir dels seus hàbits de navegació (per exemple, pàgines visitades).

Pot acceptar les galetes fent clic al botó "Aceptar" o configurar-les o rebutjar el seu ús fent clic a la Política de cookies