Carret
No hi ha més productes al carret
Giribaldi Barbera d´Alba Caj està elaborat exclusivament amb raïm Barbera de cultiu ecològic procedent d´una única vinya de 3,6 Ha anomenat Caj. El most fermenta en acer inoxidable i la maceració és relativament curta, cosa que n'afavorirà la frescor. Un cop elaborat el vi reposarà en grans tines de roure de 3.000 litres durant vuit mesos. Vi fresc i suau amb clar predomini de la fruita.