Curral Teles Theta
Curral Teles Theta

Curral Teles Theta

Mateus nicolau de almeida
Disponible
25,45 €
Impostos inclosos

Descripció

El Curral Teles Theta, definit com a "Vinho Vermelho " deu el seu nom al lloc on està enclavat el celler. Està elaborat de manera ancestral doncs els raïms sencers es trepitgen durant tres hores als anomenats Calcatorium (dipòsits de granit a l'aire lliure) i després són premsats amb una premsa vertical. El most llavors fermenta i s'elabora en dipòsit de ciment per passar després a una criança en fusta usada de 18 mesos. És un vi denominat pel seu elaborador com a "Vinho Humà " per la quantitat de matisos que desprèn i que obeeixen a un procés d'elaboració profundament metòdic i artesanal.

Fitxa Tècnica

Productor
Mateus Nicolau de Almeida
Any collita
2019
D.O.
Portugal (Douro)
Classe
Negre atrevit i innovador
Tipus
Negre
Capacitat
75 cl
Ecològic
No
Varietats
Tinta Amarela
Touriga Franca
Touriga Nacional
PTD0982NEG05
Nou producte
2021-02-05

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a fins analítics i per mostrar-li publicitat personalitzada en base a un perfil elaborat a partir dels seus hàbits de navegació (per exemple, pàgines visitades).

Pot acceptar les galetes fent clic al botó "Aceptar" o configurar-les o rebutjar el seu ús fent clic a la Política de cookies