Maestro Sierra Pedro Ximenez (muy dulce)
Maestro Sierra Pedro Ximenez (muy dulce)

Maestro Sierra Pedro Ximenez (muy dulce)

El maestro sierra
Darreres unitats en estoc
19,90 €
Impostos inclosos

Descripció

Aquest Pedro Ximénez de M.S. es fa amb raïm sobre-madurat i posteriorment assecat al sol. Després de la fermentació el vi s'encapçala fins a 10º d'alcohol i passat l'hivern es tona a afegir alcohol per donar-li 15º. En aquest moment, el vi es posa a envellir pel mètode de soleres durant cinc anys. El resultat és espectacular. De color banús, amb irisacions iodades, amb llàgrima molt àmplia i sensació visual de gran densitat. En nas ofereix aromes extremadament rics, amb predomini de notes dolces de fruits secs com ara figues, panses i dàtils, acompanyats d'aromes de fruites en compota i confitada. En boca és molt dolç, dens, de tacte suau i sabors torrats.

Fitxa Tècnica

Productor
El Maestro sierra
D.O.
Jerez
Classe
Negre càlid i amable
Tipus
Pedro Ximenez
Capacitat
75 cl.
Ecològic
No
Varietats
100% Pedro Ximenez
GPX0194GPX14
Nou producte
2012-06-26



Subscriu-te al nostre Newsletter

CUPÓ 5% DE DESCOMPTE

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a fins analítics i per mostrar-li publicitat personalitzada en base a un perfil elaborat a partir dels seus hàbits de navegació (per exemple, pàgines visitades).

Pot acceptar les galetes fent clic al botó "Aceptar" o configurar-les o rebutjar el seu ús fent clic a la Política de cookies