Saltamarges de Sanmartí
Saltamarges de Sanmartí

Saltamarges de Sanmartí

Celler sanmarti
Disponible
10,35 €
Impostos inclosos

Descripció

Saltamarges és un vi innovador que es recrea en els famosos vins de ripasso de Valpolicella. En efecte, és un vi elaborat amb garnatxa que, un cop fermentat en dipòsit ceràmic durant vuit o nou dies, s'emmagatzema en dipòsit d'inox durant alguns dies abans de procedir a macerar-lo amb les pells d'altres vins de garnatxa elaborats pel celler que procedeixen de raïms veremats amb posterioritat. Aquesta segona maceració es prolonga durant alguns dies i aporta un cert cos al vi fresc sorgit de la primera fermentació. És un vi agradable, delicat, molt suau i postgust intens. Una delícia.

Fitxa Tècnica

Productor
Celler Sanmartí
Any collita
2020
D.O.
Pla de Bages
Classe
Negre atrevit i innovador
Tipus
Negre
Capacitat
75 cl
Ecològic
No
Varietats
Garnatxa Negra
PBA0721NEG02
Nou producte
2023-06-27

Clients que han comprat aquest producte també han comprat:

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a fins analítics i per mostrar-li publicitat personalitzada en base a un perfil elaborat a partir dels seus hàbits de navegació (per exemple, pàgines visitades).

Pot acceptar les galetes fent clic al botó "Aceptar" o configurar-les o rebutjar el seu ús fent clic a la Política de cookies