Carret
No hi ha més productes al carret
Després de 12 hores de maceració, el vi fermenta durant 20/25 dies en dipòsits de fusta petits d'uns 2.000 litres a 18 º C. Després de dos mesos d'estada en dipòsits de fusta s'estabilitza per fred, es filtra i s'embotella.