Curral Teles Alfa
Curral Teles Alfa

Curral Teles Alfa

Mateus nicolau de almeida
Fora d'estoc
25,45 €
Impostos inclosos


Descripció

El Curral Teles Alfa, definit com a "Vinho Vermelho " deu el seu nom al lloc on està enclavat el celler. Està elaborat de manera ancestral a l'estil romà i dels monjos cistercencs. Els raïms sencers es trepitgen durant tres hores als anomenats Calcatorium (dipòsits de granit a l'aire lliure) i després són premsats amb una premsa vertical. El most llavors fermenta i es cria en dipòsit de ciment durant vuit mesos. És un vi denominat pel seu elaborador com a "Vinho Humà " per la quantitat de matisos que desprèn i que obeeixen a un procés d'elaboració profundament metòdic i artesana

Fitxa Tècnica

Productor
Mateus Nicolau de Almeida
Any collita
2019
D.O.
Portugal (Douro)
Classe
Negre atrevit i innovador
Tipus
Negre
Capacitat
75 cl.
Ecològic
No
Varietats
Tinta Amarela
Touriga Franca
Touriga nacional
PTD0982NEG04
Nou producte
2021-02-05



Subscriu-te al nostre Newsletter

CUPÓ 5% DE DESCOMPTE

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a fins analítics i per mostrar-li publicitat personalitzada en base a un perfil elaborat a partir dels seus hàbits de navegació (per exemple, pàgines visitades).

Pot acceptar les galetes fent clic al botó "Aceptar" o configurar-les o rebutjar el seu ús fent clic a la Política de cookies