Taïka
Taïka

Taïka

Castell d'encus
Esgotat
43,10 €
Impostos inclosos

Descripció

Vi escumós elaborat pel mètode ancestral a partir de raïms semillon i sauvignon blanc. La fermentació es va aturar quan el vi tenia el sucre residual apropiat per generar la fermentació en ampolla, de manera que al tiratge no s'hi ha afegit gens de sucre. Així tot el sucre de la fermentació en ampolla prové del mateix raïm Un gran escumós d'alçada elaborat per Raúl Bobet. Aquest vi anirà desenvolupant en ampolla la complexitat dels escumosos de clima fred, fent-se cada cop més integrat. Recomanem guardar un any pel seu arrodoniment.

Fitxa Tècnica

Productor
Castell D'Encus
Any collita
2013
D.O.
Costers de Segre
Classe
Escumós grans ocasions
Tipus
Escumós blanc
Capacitat
75 cl
Ecològic
No
Varietats
Sauvignon Blanc
Sémillon
CSE0108ESB08
Nou producte
2014-01-27

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a fins analítics i per mostrar-li publicitat personalitzada en base a un perfil elaborat a partir dels seus hàbits de navegació (per exemple, pàgines visitades).

Pot acceptar les galetes fent clic al botó "Aceptar" o configurar-les o rebutjar el seu ús fent clic a la Política de cookies