Després de comprar un petit tros de terra al terme municipal de San Climent, a Menorca, els germans Solano, amants confessats del vi, van decidir iniciar-se en el cultiu de la vinya i l'elaboració d’un vi. Després d'uns anys de treball dur, l.any 2008 veu la llum el primer Sa Forana. El vi, coupatge de Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de Llebre i Syrah, envelleixen bótes noves de roure durant tres mesos i més tard i en d'altres de segon i tercer any. Si es manté en botella el vi creixerà. Ara per ara, golós, de taní dolç i molt ben equilibrat aconseguint compassar la fusta amb el protagonisme d'un fons afruitat i ben madurat.
Descripció
Fitxa Tècnica
- Productor
- Celler Solano
- Any collita
- 2023
- D.O.
- Vino de la Tierra de Mallorca
- Classe
- Negre càlid i amable
- Tipus
- Negre
- Capacitat
- 75 cl.
- Ecològic
- No
- Varietats
- 50% Cabernet Sauvignon, 30% Tempranillo, 15% Merlot, 5% Syrah
VTB0126NEG01
Nou producte
2012-06-26