Vi negre del Penedès elaborat de Cabernet i Merlot de finques amb característiques molt particulars situades al massís de Garraf i una mitjana d'edat de 25 anys. La seva criança de 12 mesos en bótes de roure francès li aporta complexitat aromàtica destacant la fruita negra i el sotabosc del mediterrani amb lleugers tocs fumats. En boca té una bona entrada, amb amplitud, potència i elegància per deixar un final llarg i persistent. Es recomana obrir una hora abans de servir. Pensat per envellir més d'un decenni en ampolla.
Descripció
Fitxa Tècnica
- Productor
- Can Rafols dels Caus
- Any collita
- 2019
- D.O.
- Penedès
- Classe
- Negre càlid i amable
- Tipus
- Negre
- Capacitat
- 75 cl
- Ecològic
- Sí
- Varietats
- 25% Cabernet Sauvignon
35% Cabernet Franc
40% Merlot
PEN0093NEG06
Nou producte
2012-06-26