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Colines de Granit Gewurztraminer de Charles Frey es un vino de una bodega familiar situada en el corazón de Alsacia que desde 2001 apostó por la agricultura biodinámica en sus 13 Ha. de viñedo propio. Este vino proviene de las parcelas de Dambach la Ville y Scherwiller. Tras la fermentación, el vino ha reposado en tinas de madera durante seis meses con sus lías. Producción de 8.000 botellas. El vino es intensamente aromático y suave en boca, en parte, gracias a los 20 gramos por litro de azúcar residual. Se puede mantener en botella hasta 10 años desde la fecha de la cosecha
