Cuatro jóvenes agricultores se unen en 2006 para impulsar un nuevo proyecto aprovechando unas viñas heredadas de sus abuelos situadas en distintos pueblos del Penedés. El resultado, un vino especial, de cuatro fincas distintas (Gunyola, Rosell, Cal Martí i Angeleta) resultante de la fermentación por separado en cuatro tipos de barricas (castaño, acacia, roble francés y roble americano)., El vino es forzosamente complejo pero sutil, con frescura cítrica y toques especiados con aromas complejos que van desde la piña al caramelo. En boca se presenta meloso pero a la vez fresco, con buena acidez y un largo post-gusto.
Descripción
Detalles del producto
- Productor
- Mas Candi
- D.O.
- Penedés
- Tipus
- Blanc
- Varietats
- Xarel·lo
- Año cosecha
- 2021
- classe cat
- Blanc sedós i estructurat
- Capacidad
- 75 cl.
PEN0312BLA01
Nuevo
2022-11-21