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´7 L Rosado de una Noche´ 2021 está elaborado por Bodega La Legua ubicada en Fuensaldaña (Valladolid). La bodega es una propiedad familiar que sólo elabora vinos con las uvas propias de sus 80 Ha. de vid controlando, por tanto, el proceso íntegro del viñedo en la botella. El vino se elabora a partir de tres variedades, principalmente Tempranillo y complementariamente Garnacha y Cabernet Sauvignon como si fuera un vino blanco con la particularidad de que se realiza una maceración prefermentaiva durante 24 horas. De color rosa pálido tiene más estructura de la que aparenta. Aún así se encuadra en los rosados frescos y aromáticos
