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Este Rosé Cuvée Pierres de Moulin 2021 proviene del Domaine de la Fouquette, una bodega de naturaleza familiar ya en su tercera generación situada en Mayons, en plena Provenza a menos de 40 km de la Costa mediterránea. Elaboradores centrados en el viñedo propio de cultivo biodinámico y certificados en ecológico están registrados como ´Vignerons Independents´. Este vino, premiado sistemáticamente en distintos concursos, destaca por su simplicidad y elegancia. Acogido a la denominación Cotes de Provence, en la subzona de Notre Dame des Anges, ha sido elaborado por el método tradicional de sangrado a partir de Garnacha, Syrah y Cinsault (Samsó). De color rosa pálido destaca por su frescura y plenitud de aromas.
