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Este Vintage 2013 fue embotellado a los dos años de su elboración. A partir de ahí, el vino continúa madurando en botella hasta que está listo para beber. En algunos casos, esto puede llevar dos décadas o más. Durante el reposo en botella, el vino se ablanda y pierde lentamente su color oscuro, ganando estructura y complejidad. Este Vintage pued crear un depósito natural en la botella con el tiempo, por lo que antes de consumirla es recomendable mantenerla en posición vertical durante 24 horas. Decantar cuidadosamente antes de servir.
Cottas Vintage es con cuerpo y tiene un color soberbio con aromas y boca refinados. Perfecto para acompañar quesos de cabra o quesos portugueses mantecosos, helados y como digestivo. Contenido en azúcar de 98 gramos por litro
