Cepa 21

Cepa 21 es un Ribera del Duero de corte clásico elaborado por una familia de larga tradición en la región propietaria de las bodegas Emilio Moro en Pesquera de Duero. El vino se elabora en la nueva bodega construida en Castrillo de Duero, una bodega imponente que se ha diseñado incorporando toda la experiencia familiar acumulada en la bodega de origen. Este Cepa 21 tiene la producción limitada a 200.000 botellas que se elaboran íntegramente con las uvas provenientes de las más de 50 Ha. de la propiedad. Este vino de composición varietal típica de la región, es decir, 100% tempranillo, ha experimentado una crianza de 14 meses en madera de roble tanto americano como francés buscando un equilibrio entre las dos texturas. Sabroso en boca, se presenta equilibrado con una frescura que hace pensar con una evolución muy positiva en los próximos cuatro o cinco años.