Oller del Mas Picapoll negre - OLLER_DEL_MAS_PICAPOLL_NEGRE
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Oller del Mas Picapoll negre

Oller del mas
Disponible
53,75 €
Impuestos incluidos


Descripción


Fermentación de 16 días a 23ºC con levaduras propias de la Finca. Cosecha manual para garantizar la máxima calidad de la uva. Maceración de 15 a 20 días con dos remontados diarios.
No se utiliza prensa.
Crianza: Barricas de roble francés de Allier de 500 litros, huevo de hormigón y ánfora de cerámica durante nueve mesos.Posterior crianza en botella en la bodega durante un mínimo de doce meses.

Detalles del producto

Productor
Oller del Mas
Año cosecha
2019
D.O.
Pla de Bages
classe cat
Negre atrevit i innovador
Tipus
Negre
Capacidad
75 cl.
Varietats
100% Picapoll negre
PBA0563NEG05
Nuevo
2016-11-04
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