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Formiga de Seda es un vino nacido de las once hectáreas de viñedo propio que la família Perez y Dalmau cultivan ecológicamente en el término municipal del Molar. Es un vino complejo y elegante que muestra todo el potencial de la garnacha blanca combinada inteligentemente con una pequeña proporción de viognier. El vino es la combinación de una fermentación clásica en depósito de acero y de otra realizada en barrica de roble. En ambos casos el vino reposa sobre sus lías durante cinco meses. El resultado, sedosidad, estructura y elegancia
