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Vino espumoso elaborado por el método ancestral, es decir, dejando media fermentación en depósito y el resto en botella de modo que el carbónico que se desprende queda en la botella le otorga el carácter de vino espumoso. La crianza total en botella ha sido de 14 meses. El vino es sorprendente, con burbuja fina i delicada, de aromas nítidos de fruta blanca. Ligero en boca es una delicia para el paladar. Elaborado al 100% con Xarelo
