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Charles Frey Pinot Gris Grand Cru Frankstein es un vino de una bodega familiar situada en el corazón de Alsacia que desde 2001 apostó por la agricultura biodinámica en sus 13 Ha. de viñedo propio. Este vino proviene de un viñedo calificado como Grand Cru. El vino, 100% varietal, tras la fermentación experimenta una crianza sobre sus propias lías de 10 meses en tinas. Vino aromático y delicado, tiene un cierto carácter mineral. Puede guardarse varios años y acompaña bien pescados ahumados, quesos intensos y también un buen foie
