A partir de las uvas de un viñedo con cepas de más de cincuenta años, nace este extraordinario cava. El vino base fermenta sobre lias en barricas y sigue una crianza de doce meses en la misma barrica. Posteriormente a la 2 ª fermentación sigue una crianza en rima de más de 100 meses. Nos encontramos ante un cava color dorado, con carbónico muy fino. Cava muy gastronómico.
Descripción
Detalles del producto
- Productor
- Mestres
- Año cosecha
- 2007
- D.O.
- Cava
- classe cat
- Escumós grans ocasions
- Tipus
- Escumós blanc
- Capacidad
- 75 cl.
- Varietats
- 20% Macabeu, 65% Xarel·lo, 15% Parellada
CAV0332ESB14
Nuevo
2013-11-12