Este vino de pasas proviene de una garnacha roja que, una vez vendimiada, se dejó secar a cubierto durante 59 días para acentuar la concentración de azúcares. Una vez prensado esta uva, la fermentación se prolongó durante meses en depósitos de inoxidable hasta obtener de forma natural este vino de licor. Aromas de flores de almendro, anís, almendra tostada y nuez de macadamia dan paso a una boca franca de textura cremosa y dulzura sutil. Gran finura y un buen equilibrio, persistencia larga.
Descripción
Detalles del producto
- Productor
- Vinyes dels Aspres
- Año cosecha
- 2006
- D.O.
- Ampurdán
- classe cat
- Blanc amable i aromàtic
- Tipus
- Blanc
- Capacidad
- 50 cl.
- Ecologico
- no
- Varietats
- 100% Morenillo
EMP0464BLA02
Nuevo
2012-06-26