Ratafia Russet - RATAFIA RUSSET
Ratafia Russet - RATAFIA RUSSET-E
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Ratafia Russet

Russet
Disponible
11,80 €
Impuestos incluidos


Descripción


Licor obtenido por maceración de nueces verdes, hierbas, raíces, huesos y especies en aguardiente o alcohol muy refinado. Se utilizan las plantas que en la zona tienen más predilección y las nueces verdes y flores que abundan. Sigue las recetas de ratafía de nueces tradicionales de la Garrotxa y propias de las zonas de montaña. Y suele relacionarse popularmente con la leyenda de Verdaguer. La mejor época para elaborar la ratafía de nueces es a finales de junio, cuando las nueces aún son verdes y tiernas. La tradición escoge la noche de San Juan, el solsticio de verano, como el momento óptimo para recoger las hierbas, ya que entonces sus virtudes se concentran con toda intensidad. Ideal para tomar después de las comidas es un muy buen digestivo dulce con un toque característico amargo.

Detalles del producto

Tipo
Frutas
Preferencia Noe
5
D.O.
Licor
Capacidad
70 cl.
Productor
Russet
LIC0406LIC01
Nuevo
2012-06-26

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